04 October 2011

Ham and Peas soup pasta


This is pasta sauce is made with saute of ham, peas, chicken stock cube and milk.  Then season the sauce with salt and pepper.  It's better to salt well the boiling water to season the pasta.  Because this sauce is very light it's good to eat when you eat late at night or after drinks.  I think children might like it too.

「ハムとグリンピースのスープパスタ」これはハム、缶のグリンピース、チキンコンソメ、牛乳で作ったスープパスタ。ハムを軽くソテーし、グリンピース、牛乳を加えて煮込み、好みでコンソメを溶く。塩こしょうで味を調整する。ソースに油(脂)を使わないので、夜遅く食べる時や、飲んだ後などにお腹にやさしくてよい。子供も好む味だと思う。パスタには湯にしっかりと塩をして茹でる。

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