17 February 2012

Tarte au chèvre


This is small tarte of goat cheese and mushrooms.  Mushrooms match very well with goat cheese.

「シェーブルのタルト」これはゴートチーズとマッシュルームのソテーをタルト仕立てにしたもの。シェーブルには焼いてとろけるものを選ぼう。

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