01 October 2016

Steak salad



This is one of the dish that I make the most in Singapore.  Salad with thinly sliced steak is easy and lean choice.  Giant couscous is great with salad.  This takes more time than regular couscous but it matches well with mixed salad.

「ステーキサラダ」これも私のシンガポール料理の定番。簡単で低糖質で健康的だ。少し炭水化物があると満足するので、今回はジャイアントクスクスを加えてみた。ジャイアントクスクスはサラダのトッピングにオススメ。普通のクスクスより調理に時間がかかるが、食感がいい。

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