15 March 2017

Tomates farcies



This is ground pork cooked leftover stuffed in fresh tomato.  It's a great starter for some days' remaining.

「トマトのファルシ」トマト味の肉味噌を作った残りを詰めたもの。上にチーズをのせて軽く焼いた。トマトは焼きすぎると崩れるので注意する。

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