09 March 2018

Winter Japanese dishes - Vegetables

"Seri cress in sesame soya sauce"
「芹のごま醤油」

"Satoimo yam cooked in soya sauce"
「里芋の関東風煮物」

"Wakame stem with Age"
「茎わかめと京あげの炊いたん」

"Chicken with cucumber in sesame oil"
「鶏とキュウリとキクラゲの中華和え」

"Grilled young bamboo"
「焼き新竹」

"Boiled cauliflower"
「カリフラワー」

"Potato salad"
「ポテトサラダ」

"Shredded gobo"
「新ごぼうのきんぴら」


"Japanese hot pot"
「鍋」

for my record;
自分用記録

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