01 April 2018

Corn macaroni gratin


I made the corn cream gratin dish with leftover of boiled macaroni.   Macaroni is fried in the pan with sautee of bacon and onion.  Then I pour cream sauce with can of corns.   I thought that this is a dish that children might like.

「コーンマカロニグラタン」Fusiliマカロニを多めに茹でて残ったものを翌日にグラタンに転用した。ベーコンの千切りと玉ねぎのみじん切りと一緒に炒めてベースにし、上にクリームソースに缶のコーンを加えたものをかけた。アクセントにトマトソースも。子供が好きそうな料理。

No comments:

Post a Comment