Salmon avocado tartine

This is super fast and easy lunch plate.  Poached egg only takes about three minuets to cook.  I used Japanese mayonnaise and lemon juice for the sauce.

「サーモンアヴォカド・ターティン」時短のランチ。ポーチドエッグは３分でできる。パンのスプレッドにクリームチーズがあったらもっとよかったと思う。マヨネーズとレモンをたっぷりかけて。