Japanese early summer home dishes - beef & pork

 

"Stuffed green pepper"

「ピーマンの肉詰め」

"Australian beef steak"

「カイノミ」

"Beef shin cooked in soya sauce"

「牛すじ」

"Salt pork with basil'

「豚の塩麹炒め、バジルまぶし」

"Pork belly with green pepper"

「豚バラステーキ」

"Hambagu"

「ハンバーグ・ウスターソース」