21 December 2022

Japanese home dishes in December

 

"chicken liver in cream mushroom sauce"
「鶏レバーのきのこクリーム煮」

"beef cooked as sukiyaki"
「牛肉と舞茸のすき煮」

"meat gratin"
「アッシュパルマンティエ」

"Hijiki seaweeds"
「ひじき」

"calamari"
「イカゲソのバター焼き」

I was cooking relatively well in December even though I was very busy.

「12月の料理」12月は比較的よく料理出来ていた。忙しかったがなんとか。

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