Home dishes in London - Japanese fusion 4

"Potato and yam in shiso"

「ポテトと里芋のゆかりマヨネーズ和え」

"String beans in dashi"

「インゲン豆のお浸し」

"Pork filet Katsu"

「ヒレかつ」

"Roasted aubergine in sesame sauce"

「焼き茄子のゴマだれ」

"Asparagus in Konbu dashi"

「アスパラガスのお浸し」

"Beef with Shirataki in sukiyaki sauce"

「白滝のすき焼き」

"Grilled sea bass"

「すずきのオーブン焼き」

"English swede with ground chicken gratin"

「スェードと鶏そぼろの和グラタン」