02 June 2016

Broccoli farfalle



This is farfalle pasta with broccoli and bacon sauce.  It looks simple but I used my own chicken stock for the taste so it made it taste enhanced broccoli flavor.

「ブロッコリーのファルファーレ」ブロッコリーを一度サッと茹でて、鶏とベーコンの出汁でじっくり煮て絡めたパスタ。自家製の鶏の出汁でさっぱりしていながら味わい深いソースになった。

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