Wine lesson in January

「１月ワイン会」

忘備録：白「ピックサンループ」フレッシュでとても美味しかった。「ペコリーノ」不思議な香りのワイン。名の通り羊の匂いがする。赤はギリシャのクシノマグロ美味しかった。カルフォルニアのカヴェルネは美味しいけれど少ししつこい味。