Izakaya ryori at home - 4

"Flounder sashimi"

「平目の刺身」

"Grilled aubergine with miso"

「茄子の味噌田楽」

"Satoimo yam pot"

「芋炊き」

"Grilled sardine"

「鰯の塩焼き」

Samurai

When we visited this beach, there was a festival of "Matchlock guns" by the beach.  I was so surprised to see everyone was dressed as Samurai armour.  It was a strange scene I ever have seen.

「火縄銃サミット」この日芦北では全国火縄銃サミットなるものが開かれていた。知らずに行ったので、この稀な大会に驚いた。皆かなり凝った侍の格好をしていた。色んな世界があるものだと思った。

Ashikita - Kumamoto

Ashikita is one of the towns of Kumamoto by the Ariake sea.  I've actually never been there though I saw this park by the beach on local TV, it looked very beautiful so I decided to visit on a sunny day.  The beach is man-made but extremely clean and nice.  I really felt like swimming there.

「芦北・熊本」熊本市から高速で４０分ほどの所にある町。あまり何も無いところなので、訪れた事が無かったが、地元のテレビでこのビーチが写っていてとても綺麗だったので、行ってみる事にした。新しい人口の砂浜があり、とてもよく整備されていた。芦北から見える海は有明海で天草に挟まれた内海だが、とても綺麗で驚いた。

Easy Italian

"Salade vert"

「ゴーヤとインゲンのグリーンサラダ」

"Oven cooked meat balles"

「ミートボールのオーブン焼き」

"Tomatoes and aubergine pasta"

「トマトと茄子のパスタ」

Floating weeds

There are many of these floating weeds in the lake in recent years which didn't exist in the past.  I don't particularly like these weeds to cover the surface of clean water of Ezu lake.  They turn yellow in autumn.

「浮き草」近年、江津湖にはこの浮き草がとても多くなった。水面が見えない程繁殖するので、困っているものだ。これも秋になると明るい黄色になる。９月半ばは曇りや雨の日が多い中でも映えていた。

Izakaya ryori at home - 3

「もずく酢」

「馬刺」

「油揚げのピザ」

「日向鶏」

Tsujunkyo

I went to visit the stone bridge called "Tsujunkyo" in Kumamoto.  This is the largest stone aqueduct in Japan.  The day we visited this place was very sunny with a clear blue sky.  The scenery of rice filed with a red flower called "Higanbana" was extremely beautiful.

「通潤橋」これは日本最大の石造り水管橋。子供の頃よく来た所だ。今回は素晴らしい秋晴れの日に恵まれて、よい写真が撮れた。彼岸花と稲穂のコントラストがとても綺麗だった。

Flowers in Japan

"For Ohigan"

「お彼岸」

"Red Gerbera"

「ガーベラ」

Izakaya ryori at home - 2

"Sanma Sashimi"

「光り物刺身の盛り合わせ」

"Grilled aubergine in sesame sauce"

「焼き茄子のゴマだれ」

"Potato with chicken"

「炒り鶏」

"Kisu tempura"

「きすとシシトウの天ぷら」

Yanagi - Kumamoto

Izakaya ryori at home

"Carpaccio de Drade et marinade de nave en vinaigrette"

「鯛のカルパッチョ・蕪のさっぱりマリネ添え」 

"Geen leeks with bitter mellon in Dashi"

「青ネギとゴーヤを炊いたもの」

"Grilled squid with basil leaves"

「イカゲソのグリル焼き・バジルを和えて」

Tokyo delice!