13 May 2018

Chocolate orange rolls



I rolled chocolate and orange peels in my regular butter rolls this time.  Orange peels were the ones I bought in France last year.  It was a great match with bitter chocolate.

「チョコレート・オレンジロール」いつものバターロールに78%のリンツのチョコレートとオレンジピールを巻いた。オレンジピールは去年フランスで買ってきていたもの。ビターなチョコレートとオレンジの相性が大人な感じになった。

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