Home dishes in London - Japanese

"Cabbage in sesame sauce"

「キャベツのごまダレ和え」

"Steamed baby aubergine in ponzu sauce"

「蒸しナスのポン酢」

"Chinese cabbage with minced chicken salad"

「白菜と鶏そぼろのサラダ」

"Age farci with yam"

「揚げの詰め物と里芋の煮物」

"Mackerel Nitsuke"

「鯖の煮付け」

"Sardine cooked with Ume"

「鰯の梅煮」

Dishes I cooked in London

ロンドンでの料理、自分用備忘録

Flowers

Waltham Abbey - Essex England

My sister and I visited a small town in the North East called "Waltham Abbey".  The town is known for the medieval church.  The Abby has more than a thousand years of history and it's been maintained in good condition and it's impressive.

We had lunch at locally known Pie and Mash shop which I found on TripAdvisor.  The pie was something I've never seen before.  Beef pie with scoops of mash potatoes and so-called "liquor" sauce.  The sauce was a bit too salty to me but overall it was a good experience.

The town of Waltham Abby was bit rustic and shabby.  The park was well maintained but there was no one around.

「ウォーサム・アビー」フィンチリーから東北の方向へ４０分ほどにある町。ローカルのロンドン日帰り旅行ガイドに載っていて、近いので行ってみる事にした。アビーは１０００年以上の歴史があるそうで、天井や柱の装飾がとても綺麗な教会だった。

お昼にトリップアドバイザーで調べた地元のパイ屋に入った。ミートパイにマッシュポテトとリカーと呼ばれるパセリソースをかけるもので、独特な田舎料理。調べてみたら「パイ＆マッシュ」はロンドン南東の労働者の料理だそうで、うなぎのゼリーと頂くものらしい。塩味が強かったが、それなりに美味しかった。

町には見る所はないので公園で遊んだが、人もほぼ老人しかいない、寂しい感じの町だった。教会の神父さんが親切に招き入れてくれたことや、パイ屋で耳にした地元の人のアクセントが強かったのがとても印象的だった。

Tony's Pie & Mash

https://goo.gl/maps/GJxysQymC2WLqc1y9

Charming shops in London

London is a great shopping town for men.  There is only a men's shop in Piccadilly near St. James square.  I was impressed that gentlemen walking in this area are dressed very elegantly.  There are a few shops I really like in Marylebone.  Daunt Books is one of my favourite shop in London.

「ロンドンのショップ」もともとロンドンは男性の買い物の街だと言われる。ピカデリーの一角は老舗のメンズショップばかりのストリートがあり、その辺りを歩いている男性が皆とてもエレガントなのが印象的だった。

私はメリルボーンで買い物するのが好きだが、特に写真の本屋はいつも立ち寄る。とても美しい本屋で、一定額買うと本を布のバッグに入れてくれる。

Shephered Market

This is another so-called "village" that one corner of the town looks charming.  Yet there are very few shops to see.  I had lunch at L'ETO caffe.  This cafe-restaurant has few branches in London and they're quite good...I like the choice of one main + two salads, even though it's a bit expensive.

「シェパード・マーケット」ここもロンドン中心にある可愛らしい一角。思ったより小さな一角で見るような店などはあまりなかった。何店舗かあるカフェでランチをした。ここは結構何を食べても美味しい。クリエイティブなケーキなどもあって楽しいが、値段は高い。

King's Cross

"St. Pancras Hotel"

"The British Library"

My sister's family and I had an occasion to go to King's Cross on Sunday morning so I introduced the same path my friend guided me last year.  I like the space out of King's Cross station towards ual crossing a small river, because it somewhat reminds me of the ambience of New York.

I liked the restaurant "Caravan" for their New York like decor but the brunch menu was not as good as a lunch menu.  Bloody Mary was too spicy and tasted like ketchup.  After our brunch, we went to the British Library.  I like the gift shop there.  St. Pancras station is also good for quick shopping.

「キングスクロス」日曜の朝に妹家族とこの駅近くに用事があったので、去年お友達が紹介してくれた同じ道を案内した。駅から少し抜けると広々としたスペースに新しいビルがある。モダンな雰囲気がNYを思い出す。

昨年お友達と来たレストランはとてもおしゃれで好きだが、料理はブランチメニューだったからか、イマイチだった。食後は川沿いを散歩して、大英図書へ向かった。大英図書館は閲覧には会員登録することが必要なので、一見で図書を見ることができない。しかしライブラリーショップで売っている本はセンスがよく旅行者は十分に楽しめる。