17 June 2010

Korean Dinner


To be honest, I don't know much about Korean foods.  I like Korean BBQ and seaweed soup.  However we don't like much the Korean hot paste, Kimuchi and garlic, my plates became not like Korean at all in the end.

私は韓国料理をあまり良く知らないのだが、シティースーパーで「叙々苑」の「塩だれ」を見つけたので、韓国風ディナーを作ってみた。焼き肉は大好きだが、実は唐辛子、コチュジャン、生にんにくがあまり好きではない。夫はキムチが苦手でそれらを入れていないのではっきり言って全く韓国料理ではないものになってしまった。人参とインゲンのナムル、塩だれ焼き肉、わかめスープ。さっと焼いた肉をごま油と塩で頂くのが好み。

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