Tomato cream Crab pasta

This pasta sauce is made with crab meat, onion, tomato sauce and some cream.  First to thinly slice the onion and boil them in water with some vinegar and salt.  Mix the boiled onion with crab meat and cook with tomato sauce and heavy cream.

「蟹のトマトクリームパスタ」これは蟹缶を使った簡単な蟹のパスタ。本当はワタリガニをそのまま使いたい。タマネギを薄くスライスし、酢と塩を入れた湯でさっと茹でる。蟹と水分を搾ったタマネギをトマトソースと一緒に一煮立ちさせ、さらにクリームを加える。味は塩こしょうで付ける。好みでケッパーを添える。