Salmon and courgettes pasta in Basil sauce

It's rather rare combination but I think that salmon matchs very well with basil.  If you buy fresh basil, it's good to make pesto sauce before basil becomes black.  I saute cube of salmon and slices of courgette and boiled pasta tossed in basil sauce.

「サーモンとズッキーニのパスタバジル風味」サーモンにバジルはあまり合わせることがないが、私はよく合うと思う。バジルはすぐに悪くなるので、余ったらジェノベーゼを作っておくと、色々と応用がきく。これはサーモンとズッキーニのスライスをオリーブオイルでソテーし茹でたショートパスタと一緒にジェノベーゼをまぶしたもの。