Chicken Karaage salad

This is very simple salad made with slices of chicken breast sauteed in karaage powder.  I sprinkled plenty of black pepper and lemon juice on top.

「鳥の唐揚げサラダ」これは時間がない時に市販の唐揚げ粉を使って作ったもの。鶏の胸肉を削ぎ切りにしたものに唐揚げ粉をまぶして少量の油で炒め揚げにする。レタスを敷いて上から黒胡椒とレモン汁をたっぷりとかける。