Lunch with Grand mother

"Grilled age with small pepper in Dashi"

"Summer vegetable Nishime"

"Mozuku seaweeds in vinegar"

「揚げと小ピーマンの焼き浸し」

「夏野菜の簡単煮しめ」、「もずく酢」

"Yuba tofu in Dashi"

「湯葉豆腐の出汁かけ」

"Roasted beef with onion, sansho oil"

「ローストビーフ・山椒オイル」

"Clear soup with edamame stuffed shrimp ball"

「海老しんじょうの翡翠仕立て椀」

I invited my ground mother for lunch at home.  Because of her age, she eats a small amount these days.  I thought it's better to have lunch at home rather than to go to a restaurant with her.  I prepared a few seasonal Japanese dishes.

「祖母とランチ」最近年のせいで、あまり沢山食べられない祖母のために家でランチをした。年寄り向けに味付けが薄くさっぱりとした夏の料理をいくつか用意した。喜んでもらえたけれど、自分は２時間後にはお腹が空いていた。