French delicacies in late summer

"Saucisson"

「ソシソン」

"Vin rosé de St. Chinian"

「サンシニアンのロゼ」

"Girolle"

「ジロール茸」

"Filet de veau"

「子牛のフィレ」

"Melon de la region"

「地域のメロン」

"Fromages"

「チーズ」

French country food is absolutely delicious that nothing else in the world can compare.  Everything tastes so good that whenever I come back to France I'm shocked to know how far food tastes good in this country.

「フランスの田舎の食べ物」フランスの田舎の食べ物はものすごく美味い。食材の味が全然違う。鮮度がよく、味が濃厚で、”いつも食べている物はなんだったんだ！！”と、思うほどショックを受ける。夏の終わりの珍味は「ジロール茸」パリの物の３倍くらい大きなジロールに驚いた。