16 September 2022

Blanquet lunch






Blanquet de veau is one of the dishes we love from my mother-in-law.  She looked it so well we all loved it.  I missed having good homey french food.

「ブランケット」ブランケットドゥヴォーはフランスの家庭料理の定番。子牛の煮込み。義母が作っていてくれて久しぶりに頂いた。とても美味しかった。意外とさっぱりとしていて、レモンが入ったソースがとても合う。

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