20 December 2014

Christmas party



"Confit de sanma et roti de poivron"
「さんまのコンフィとローストパプリカ」

"Tartar de saumon"
「サーモンのタルタル」

"Aperitifs"
「豚のリエット、海老ボール、うずらの卵」

"Endives au Kiri"
「アンディーブとキリチーズ」

"Petits queches"
「プティキッシュ」

"Roti de petit poulet"
「子鶏のロースト」

"Hachis Parmentier"
「アッシュ・パルマンティエ」



"Gateau sweet potatoes aux amandes"
「さつまいものアーモンドケーキ」



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