21 February 2019

bakkwa loaf


This is a loaf signifies Singaporean taste to me.  I made this around the Chinese new year.

「バクワローフ」バクワという豚のジャーキーとネギをたっぷり入れたもの。バクワはとても甘いが、慣れたら美味しく感じる。私にとってとてもシンガポールの味がするので、春節の辺りに作った。

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