25 February 2010
Sweet red beans buns
For the very first time I tried of bread making. I took a recipe from internet, and thanks to its' precise instruction, those sweet buns came out ok. I don't have the bread making machine so these are done by hand.
Of course these were very far from buns sold at bakery. Bread making takes a lot of energy and time. It also requires special skills and techniques but it fun to work on it sometimes.
クックパッドからレシピを拝借して「あんぱん」を作ってみた。半分はチョコレートカスタード入り。パン作りは初めてでレシピ通りにしてみたが、なんだかよく解らないままとりあえずやってみた。結果はまあまあ。
パンはパテスリーや料理と全く違う。もっと勉強しないとまともなパンは作れないようだ。たまにやるのは楽しいが時間がかかるので、めんどくさがり屋の私にはあまり向いていないかも。
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さっそく拝見させて頂きました。
ReplyDeleteす、、スゴすぎます!感激!!
J.