02 October 2012

Crumbles aux prunes


Crumbles is very simple dessert.  First I lightly saute the plums in butter, sugar and rum.  Crumbles are made with butter, sugar and flour.  Sprinkles the crumbles and cooked in the oven for 10 minuets.

「プラムのクランブル」プラムが安くなっているのでクランブルにしてみた。まず、プラムをバター、少量の砂糖、ラム酒でソテーする。クランブルをバター、砂糖、小麦粉で作り、上から振りかけてオーブンで上火で10分ほど焼く。

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