This is salade of boiled potato, kanikama and tobiko tossed in Japanese mayonnaise. Japanese "kanikama" is called crab stick or "surimi" in french. I think it tastes better than it used to be.
「カニカマとポテトのサラダ」日本のカニカマは最近フランスのスーパーでも売ってある。昔に比べて最近のものは美味しくなったと思う。茹でたじゃがいも、トビコと一緒にマヨネーズで和えた簡単なサラダ。寿司酢を少し足すと美味しい。
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