Soya sauce pork with rice

I made slow cooked pork chuck with soya sauce, sake, mirin and sugar.  This pork matchs very well with white rice so I mixed in clay pot and heated for few minuets.

「豚肉のしぐれ煮の混ぜご飯」豚の塊肉をゆっくり甘辛く煮てご飯のともを作った。土鍋で混ぜ、弱火でしてしばらく蒸すと味がしみていい。豚肉によく合う紅ショウガを上にちらして。