09 May 2012

Negi Ramen


Because I had a lot of spring onion to consume I made ramen noodle topping with some bacon.  The sauce is mix of light saya sauce and sesame oil.

「ねぎラーメン」小ねぎの冷凍が沢山あったので、一気に処分するためにベーコンと一緒にラーメンのトッピングにしてみた。ベーコンを胡麻油で軽く炒めて薄口醤油、出汁加え、大量のねぎと一緒にかるく混ぜ合わせた。

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