I made the corn cream gratin dish with leftover of boiled macaroni. Macaroni is fried in the pan with sautee of bacon and onion. Then I pour cream sauce with can of corns. I thought that this is a dish that children might like.
「コーンマカロニグラタン」Fusiliマカロニを多めに茹でて残ったものを翌日にグラタンに転用した。ベーコンの千切りと玉ねぎのみじん切りと一緒に炒めてベースにし、上にクリームソースに缶のコーンを加えたものをかけた。アクセントにトマトソースも。子供が好きそうな料理。
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