Italian nights

"Italian meatballs"

「イタリアンミートボール」

"Vichyssoise"

「ヴィシーソワーズ」

"Omurice"

「オムライス」

"Chicken cutlet"

「チキンカツレツ」

"Salad with poached egg"

「ポーチドエッグサラダ」

"Crab sauce pasta"

「蟹のクリームパスタ」

I usually cook French food at home in Singapore but I didn't cook any this time in Japan that surprised myself.  I made some Italian dishes instead.

「イタリアン」日頃は週３日くらいはフレンチを作っているのに、日本で全く作っていなくて自分で驚いた。近所で買い物をしていたからだと思うが、日本ではやはり和食が一番作りやすくて美味しくできる。イタリアンは日本では比較的材料が揃えやすい。