02 March 2021

Spring Confectionery

「豆大福」

「桜餅」

There is the typical Japanese confectionery that I love in Springtime.  I hardly have anything sweet but these are a different category.

「春の和菓子」私はあまり甘いものを頂かないのだが、桜餅は別。塩気がある甘いお菓子が好きなのかもしれない。豆大福は大江戸展で買ったもので、桜餅は梅園。熊本は上品で美味しい和菓子屋があまりないのが残念なのだが、これらはとても美味しかった。

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