One of the great thing in living in Singapore is that vast varieties of fruits are very inexpensive. I'm not a big fan of dragon fruits but it is very pretty fruits. I marinate them in small amount of brown sugar and rum.
「トラピカルフルーツ」シンガポールでいいことは様々なフルーツが安い。特にトロピカルフルーツが美味しくて安い。黒い種の入った寒天のようなものは、ドラゴンフルーツ。実はあまり味がしないが、外はピンクで見た目はインパクトがある。ブラウンシュガーを少しふってラム酒をすこしまぶして冷やしておいた。
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