Hong Kong purchase

These are Hong Kong foods that I brought back from there this time.  Singapore is four hours flight away from Hong Kong so Chinese ingredients are quite different, especially the soya sauce.  I'm very used to Hong Kong taste, I cannot give it up.

「香港食材」今回香港から持ち帰った香港独自の食材料。特に中華醤油は香港味に慣れてしまったので、シンガポールのものが甘くて美味しくない。乾燥卵麺も歯ごたえが結構好きだ。香港はシンガポールより中華の高級食材がそろっているので、安くはないが質がよいものが沢山ある。