03 April 2015

Steak with corn rice




I cooked rice with corn in beef stock with soya sauce.  Saltiness of soya sauce with sweetness of corn is great.  I think this combination goes really well with simple steak.

「ステーキとコーンライス」ステーキの付け合わせに、ミックスライスにコーンをたっぷり加えたものをビーフストックと醤油で炊いた。醤油味とコーンの甘みと組み合わせがシンプルなステーキに良く合う。

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