Winter Japanese dishes

"Steamed Cantonese pork balls"

「広東焼売風豚団子の蒸し鍋」

There are the dishes I made at home in Japan that I've found that particularly good.  It's really best to cook simply in Japan.

「特に美味しかった家庭料理」牛肉グリルと野菜。焼売風に豚の細切れを中華包丁でたたいて作った豚団子（春雨、竹の子、椎茸入り）を白菜を敷いて酒で蒸しあげた鍋。好評だった。