Takatori yaki

Takatori yaki is located in south south east side of Fukuoka.  The style is similar to Karatsu of Saga but it's very sophisticated in their own way.

「高取焼き」昔から知ってはいたけれど、今回足をのばして訪れたのが肥前（福岡）の高取焼き。とても薄く焼かれた土物で、洗練されたスタイルがいい。熊本の小代焼きはもっと素朴な作風だが、こちらは少しスタイリッシュな感じがする。焼き物とは土地柄をよく現しているものだと思う。

高取焼きの窯はいくつかあるが、今回はあまり時間がなく２つしか訪問出来なかった。また、唐津焼きや小代焼きと同様に茶器を主流に作っているので、日常の食器としての作品は少ない。周辺には小石原焼きという窯が７０窯ほどあり、こちらは日常の和食器が多く作られている。しかし小石原は全く私の好みに合わなかった。