02 February 2020

Menchi burger


I used focaccia bread for this burger.  Patty is a minced beef cutlet.  It's richer than regular burger but it's a nice change.

「メンチカツバーガー」フォカッチャでイタリア風?のバーガーを作ってみた。メンチカツは普通のパティより冷めても美味しく頂ける。小さめに作ってサンドイッチ様に作り置きしておくと週末のランチなどに便利。

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