Pork balls in basil sauce

Basil sauce which I simply make it fresh basil, garlic, salt and olive oil goes well with anything.  Not only with pasta but pork, chicken, beef and many more things.  I added to meatballs made with pork and onion.

「豚ボールのバジルソース」バジルを買うとその日使う量より多いので、ニンニク、塩、オリーブオイルと一緒にフードプロセッサで回してソースを作り置きしておく。結構保つし、バジルはなんの肉でも合うので便利なソースだ。今回は豚のひき肉と玉ねぎで作ったミートボールにかけてみたが、違和感はない。