Potato gratin with Egg sandwich

I made a potato with ham gratin for the weekend brunch last week.  I've never made a gratin with ham but I thought it was a great dish for brunch or lunch.  I don't think it's suitable for dinner but somehow I really liked the combination of potato, ham, milk, cheese.

「ハムとポテトのグラタンブランチ」グラタンとはフレンチの料理法だが、野菜を牛乳とチーズで焼いて肉料理の付け合わせにするもの。メイン料理ではなく、付け合わせにすることが多いので、グラタンに肉類（鶏肉、ベーコン、ハムなど）を入れることはあまりない。

だが、ブランチ用にハムとじゃがいもと合わせて牛乳、チーズと一緒に焼いてみたらとても美味しかった。サラダと一緒に頂くのがオススメ。この日のサンドイッチは日本風の焼き卵サンド。砂糖と塩で味付けてパンにはたっぷり日本のマヨネーズを。