料理写真とレシピ
「銀杏」熊本には沢山の銀杏の木があって色づくと街が明るくなる。ただ、今年は12月に入るまであまり寒く無かったので紅葉の時期がバラバラだった。最盛期は10日くらい前だったと思う。ちなみに銀杏の英語のスペルGinkgo、発音「ギンコ」が謎すぎる。
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