07 July 2017

Beef fried rice



I made fried rice with steak left over and some vegetables.  Anything can be fried rice if you have a wok.

「ビーフ炒飯」ステーキの残りと、冷蔵庫にある野菜で作った炒飯。中華醤油を使っているので色は濃いが味は調度良い。面倒でも炒飯は絶対中華鍋で作らなければいけない。テフロンコートしてあるフライパンとは香ばしさが違う。

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