29 July 2017

Chocolate glazed marble cake


I usually make Mable cake but one day I thought it would be better if it has more chocolate on the top so I made it.

「マーブルケーキのチョコレートかけ」マーブルケーキの上にダークチョコレートがかかっていたら美味しだろうな、と思って作ったケーキ。チョコレートはヴェローナの70%。珍しく、こってりしたケーキが食べたくなって作ってみた。

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