Steak & tartar

I like starting days in France with a good piece of meat.  Since I've found a casual steak restaurant near our place, we've stopped for a quick lunch.

「ステーキとタルタル」フランスに着いたらステーキかタルタルを食べからその日を始めたい。生肉のタルタルは今ではフランスくらいしか本格的に食べられる場所がないので、パリでは外せない料理。プロバンスのロゼもスッキリして美味しい。ステーキは普通のフランスの肉だが、肉の味が良くて改めて肉が美味しいと感じる。