23 September 2018

Almond Blechkuchen


I failed to make this because of the baking temperature was set too low.  I was afraid of the almond slices would be burned then it didn't colour it at all so I baked it again.. then it became bit dry..

「ブレッヒクーヘン」失敗気味のブレッヒクーヘン。アーモンドスライスを乗せたので、焦げないように低めの温度で焼いたら、あまりにも色がつかなかった。それをもう一度上火に入れたので、乾燥してしまった。。もっといい感じに黄金色でパリパリのアーモンドにしたかった。

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