Salade de brebis chaud

Salade de Chevere chaud is one of the most common French salad and I made with Fromage de brebis; sheep cheese this time.  It goes very well with strawberries.

「サラダ・ブレビ」サラダ・シェーブル・ショというやぎのチーズの温製サラダはフレンチではとても有名なサラダだが、今回は羊のチーズで作ってみた。羊のチーズはやぎのチーズとはまた違った独特な風味があり、私はやぎより好きだ。ただ、チーズをあまり食べなれない方にはどちらもあまりオススメしない。。