04 January 2020

Christmas day lunch

"Panetone"


"Filet de veau"





My mother in law cooked us a great lunch on the 25th lunch with "fillet de veau".  It was a good idea to eat meat for lunch rather than dinner.  We also enjoyed "Paneton" in the morning.

「クリスマスの日」フランスのクリスマスのお祝いは家庭によって様々。我が家は昔から24日の夜がメインなのだが、25日が昼がメインの家もある。今回義母は24日は海鮮にして25日の昼にお肉を料理するという計画をしていた様だった。

メインのお肉は「仔牛のフィレ肉」とジロール茸のソテー。両方上質な食材でとても美味しかった。先日紹介のパティセリーで買ったパネトンは朝食で頂いたが、とても美味しかった。

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