09 September 2019

American diner breakfast



I used to live in the U.S. and I liked going to a breakfast diner when I was a student.  I remember that there was a place serves breakfast all day... 

「アメリカン・ブレックファースト」アメリカの郊外に住んでいた時、パンケーキのブレックファーストを一日中食べられるという売りのダイナーチェーンがあり、学生の時はよく行っていた。そんな思い出で作った料理。この料理はメイプルシロップをたっぷりかける事が大事。

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