Macaroni and cheese

This is the most famous American food but I'm not sure if it's known outside of the U.S.  I didn't exactly make like the American way but more like gratin of macaroni with bechamel sauce with cheese.

「マカロニ＆チーズ」マカロニチーズはアメリカの最も代表的な料理と言っても過言でないと思う。これは厳密に言うとマカロニにベシャメルを混ぜてチーズ多めで作ったので、アメリカ流のマカロニチーズではないが、似たもの。

マカロニチーズはアメリカにはどこにでもある料理で、大学のカフェテリアはもちろん、スーパーにも大量に売ってある。これが嫌いな子供はいないと思うが、初めて見た時はその見た目も味も衝撃的だった。