Indian lettuce saute

I really love the flavour and the texture of Indian lettuce.  It tastes so good when it's cooked as Cantonese way of vegetable fry.

「インディアンレタスのソテー」この野菜は食感も風味もとても好き。特に広東料理の青菜炒めの方法で料理するととても美味しい。